エコビレッジのワイン葡萄 私は２０１６年１１月からエコビレッジという大自然の中にある施設でワイン葡萄の栽培体験に参加させてもらっている。 私の場合は時期的に収穫のタイミングには間に合わず、剪定作業からのスタートとなったのだが、２０１６年の秋…